Madrid se convirtió, una vez más, en el epicentro de la excelencia gastronómica mundial, y Black Essence no podía faltar a la cita. Del 13 al 16 de abril, los pabellones de IFEMA fueron testigos de la 39ª edición del Salón Gourmets, el escaparate más prestigioso para los productos de alta gama.
Para nosotros, esta edición ha sido un hito inolvidable. Presentar Black Essence en este contexto no ha sido solo mostrar un café; ha sido compartir una filosofía de respeto por el origen y pasión por el detalle.
Un Stand con Aroma a Innovación y Sostenibilidad
Nuestro espacio se convirtió en un punto de encuentro para profesionales y amantes del café de especialidad que buscaban algo más que una taza: una experiencia sensorial completa.
- Degustación en Directo: Los asistentes pudieron disfrutar de las notas de azahar y el cuerpo untuoso de nuestro blend estrella, extraído con precisión por nuestros baristas.
- El Corazón de Café Circular®: Aprovechamos el foro para explicar el alma de Black Essence: nuestro programa de sostenibilidad que garantiza la trazabilidad y el apoyo directo a los productores en origen.
- Feedback Excepcional: La respuesta del sector profesional —desde distribuidores hasta críticos gastronómicos— ha reafirmado que la calidad 100% Arábica de Black Essence marca la diferencia en el mercado premium.
¿Por qué Black Essence destacó en el Salón?
En un entorno rodeado de lo mejor del mundo, nuestro blend logró destacar gracias a su acidez brillante y esa inconfundible crema color avellana. Pero, sobre todo, por el relato que hay detrás de cada grano.
"El Salón Gourmets 2026 nos ha servido para confirmar que el consumidor actual no solo busca sabor, sino una historia ética y una calidad sin compromisos. Black Essence es nuestra respuesta a esa demanda."
Lo que viene ahora
Tras el éxito en la capital, volvemos con las maletas llenas de nuevas alianzas y la motivación intacta. Queremos agradecer a todos los que os acercasteis a conocernos, a degustar un espresso con nosotros y a compartir vuestras impresiones.